ঢাকা, ১৭ জুন – ফুটবল মাঠে ৯০ মিনিটের লড়াইয়ে খেলোয়াড়দের ক্লান্তি আসা স্বাভাবিক। এই ক্লান্তি দূর করতে অনেক সময় দেখা যায় খেলোয়াড়রা বোতল থেকে পানি বা পানীয় মুখে নিয়ে কুলকুচি করে ফেলে দিচ্ছেন। সাধারণ দর্শকদের কাছে এটি অদ্ভুত মনে হলেও এর পেছনে রয়েছে গভীর বৈজ্ঞানিক কারণ।
বিশেষজ্ঞরা এই বিশেষ পদ্ধতিকে কার্ব রিনজিং বলে অভিহিত করেছেন। বাস্তবে খেলোয়াড়রা যে পানীয় মুখে নেন তা সাধারণ পানি নয় বরং গ্লুকোজ বা মাল্টোডেক্সট্রিনসমৃদ্ধ কার্বোহাইড্রেটযুক্ত পানীয়। মুখের ভেতরের বিশেষ কিছু রিসেপ্টর এই কার্বোহাইড্রেটের উপস্থিতি শনাক্ত করতে পারে।
যখন কোনো খেলোয়াড় এই পানীয় মুখে নিয়ে কিছুক্ষণ রাখেন তখন তা সরাসরি মস্তিষ্কে সংকেত পাঠায়। মস্তিষ্ক তখন মনে করে শরীরে নতুন জ্বালানি বা শক্তি আসছে যা স্নায়ুকে উদ্দীপিত করে এবং ক্লান্তির অনুভূতি কমিয়ে দেয়।
ইন্টারন্যাশনাল জার্নাল অব স্পোর্টস নিউট্রিশন অ্যান্ড এক্সারসাইজ মেটাবলিজমে প্রকাশিত গবেষণা অনুযায়ী এই প্রক্রিয়ায় খেলোয়াড়দের কর্মক্ষমতা অন্তত ২ থেকে ৩ শতাংশ পর্যন্ত বৃদ্ধি পেতে পারে।
এছাড়া খেলা চলাকালীন অতিরিক্ত পানীয় পানে পাকস্থলীতে অস্বস্তি বা হজমজনিত সমস্যা দেখা দিতে পারে। ভারী অনুভূত হওয়া এড়িয়ে সতেজ থাকার জন্যই পেশাদার ফুটবলাররা এই কৌশল অবলম্বন করেন।
উচ্চগতির এই খেলায় সামান্য সতেজতাও ম্যাচের জয় পরাজয় নির্ধারণে বড় ভূমিকা পালন করে।
এনএন/ ১৭ জুন ২০২৬
